DAS INFORMATIONSPORTAL FÜR MEHR ERFOLG IM LEBEN
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Im Fernsehen gibt es Dutzende Kochshows, wo zumeist gestandene Profis schmackhafte Menüs zubereiten und ihre Zuschauer mit gut gemeinten Tipps zum Nachkochen animieren. Doch nur selten gelingt etwas daheim so gut, dass es aussieht und schmeckt, als wäre es von…
Weiße Zähne sind ein Ausdruck von Gepflegtheit und Gesundheit und Erfolg. Kein Wunder, dass alle danach streben, ihr strahlendstes Lächeln präsentieren zu können. Das ist je nach Lebensumständen gar nicht so einfach. Zähneputzen allein hilft nicht, wenn jemand regelmäßig Tee…
FONDUE IN HONDURAS Anafre heißt das Tongefäß, das der Spezialität aus Honduras seinen Namen gibt. Die üblicherweise als Vorspeise servierte Spezialität erinnert an ein Fondue. Anafre besteht aus roten oder schwarzen Bohnen, Faschiertem, oder klein gehackten Chorizo ( das sind…
SCHOKO SCHOKO SCHOKOLADE Hier ein Beispiel eines fertigen Produkts der Konditorei Lienert aus Zürich. In Zeitschriften und auch im Internet findet man immer wieder Bilder von den tollsten Schokoladefiguren. Teilweise ist das schrecklicher Kitsch, teilweise finden sich aber auch echte…
Lebensmittel kann man heute einfach und preiskgünstig selbst bedrucken. Sei es die Geburtstagstorte für die lieben Kleinen, oder eine süße Liebeserklärung an die Freundin, – Was früher nur Spezialbäckereien machen konnten können Sie nun selbst zu Hause machen. Sogar Ihr…
Soja schädigt das Sperma. Eine Studie der amerikanischen Harvard-Universität ließ 2008 vor allem männliche Vegetarier und Vegane aufhorchen. Laut der Studie wirkt sich der Verzehr von Sojaprodukten negativ auf die Anzahl der Spermien aus. Soja liefert Proteine die dem Sperma…
In der Not kann man aus Wildpflanzen durchaus schmackhafte Gerichte zubereiten: Birkenspaghetti Wir entfernen die äußere Rinde der Birke und schälen die dünne, hellgelbe Innenrinde ab. Diese schneiden wir in lange, schmale Streifen und legen sie für eine Weile in…
In der heutigen Zeit fragen sich nicht nur Biofreaks und Camper was man denn so in der Natur essbares finden kann. Große Erdbeben und andere Katastrophen legen oft die Versorgung der Bevölkerung längere Zeit gänzlich lahm. Tatsächlich findet man eine…
Bei Pilzen müssen wir sehr vorsichtig verfahren. Es gibt in Mitteleuropa sicher weit mehr als 3000 Arten von Pilzen, und davon sind nur wenige Dutzend wegen ihrer Giftigkeit als gefährlich einzustufen. Aber um nicht durch einen bösen Zufall das falsche…