Was stellen sich die meisten Menschen unter einem Besteckkasten vor? Vermutlich denke die meisten an das unterteilte Fach im Küchenschrank bzw. in der Schublade. Fein säuberlich sortiert werden hier Messer, Gabel, Löffel und ähnliche Küchenhelfer aufbewahrt. So finden sich außerdem Roladen- und Schaschlykspieße, Backlöffel und Teigschaber, Quirl und Tee-Ei im Besteckkasten.
Bestecklade – Besteckkasten
Es gibt aber auch Besteckkästen, in denen hochwertige Bestecke besonders gut und sicher aufbewahrt werden können. Handelt es sich um Silberbesteck, können die Koffer sogar verschlossen sein. Innen sind sie mit feinem Stoff, häufig Seide, ausgeschlagen. Es gibt mehrere Ablagen, in die Messer, Gabel und Löffel ordentlich sortiert werden können. Allerdings handelt es sich dabei nicht um unterteilte Fächer, sondern um Rahmen, auf denen das Besteck stilvoll abgelegt werden kann. Meist verfügt ein Besteckkasten über einen Einsatz. Es gibt 12-teilige und 6-teilige Besteckkästen. Sie werden für Essbesteck, Fischbesteck und Kaffeebesteck angeboten.
Foto: http://www.kuechen-schmidt24.de
Handelt es sich um einen Besteckkasten für ein Kuchenbesteck, so sind häufig Zucker- und Milchlöffel, Tortenheber oder Kuchenzange mit in diesem Koffer zu finden. Als feste Hülle dient ein stabiler Karton, ein Pappkoffer, wobei es auch Besteckkästen gibt, die aus Leder bestehen. Diese Besteckkoffer sind sehr hochwertig und schützen das Markenbesteck vor Verschmutzung, Anlaufen oder Diebstahl. Gegen das Anlaufen liegt den meisten Besteckkästen ein Silberpoliertuch bei.
Besteckkästen gehören einfach zu einer gepflegten Küche. Neben Silberbesteck kann man auch die bekannten Bestecke aus den Auer Besteck- und Silberwarenwerken in solchen Besteckkästen aufbewahren. Diese von Hotelliers und Gastronomen aus der ganzen Welt geschätzten Bestecke bestehen aus einem Porzellangriff, der den jeweiligen Löffel, die Gabel oder das Messer hält. Schaft und Zinken bei der Gabel beispielsweise bestehen aus Edelstahl. Im Griff sind wunderschöne Motive eingearbeitet, wie z. B. das berühmte Meißner Zwiebelmuster oder das Weinlaub-Motiv. Die Bestecke wurden früher auf Messen häufig ausgezeichnet, z. B. auf der Leipziger Messe. Auch diese Kollektionen sind es wert, in einem hochwertigen Besteckkasten gelagert zu werden.
Dass verschiedene Lebensmittel, besonders wenn sie importiert werden oft sehr kostspielig sind ist ja keine Neuigkeit. Ein Kilo Kartoffel für 500 Euro, eine Melone um 9000 Euro oder ein Hamburger für 298.000 Euro lassen einem aber eher den Appetit vergehen. Hier eine Auswahl extrem teurer Lebensmittel, die sicher auch sehr wohlhabende Menschen nicht jeden Tag auf den Tisch bekommen.
MAHLZEIT!
Kartoffel für 500 Euro
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Die „La Bonnote“: ist mit stolzen 500 Euro ! pro Kilo die teuerste Kartoffel der Welt.
Das scheint fast unglaublich, da ja Kartoffel als billig bekannt und sehr preisgünstig zu haben sind.
Die spezielle La Bonnotte Kartoffel jedoch stammt von der französischen Atlantikinsel Noirmoutier. Dort werden pro Jahr nur an die 40 Tonnen geerntet. Das trägt zu dem unglaublich teuren Preis von bis zu 500 Euro pro Kilo bei.
Die Kartoffeln werden mit Seetang gedüngt und von Hand geerntet.
Die Edelkartoffel ist aber weder vom Geschmack noch von den enthaltenen Vitaminen und Mineralien wirklich von den gewöhnlichen Verwandten zu unterscheiden.
Feta Käse für 500 Euro
Feta ist nicht der billigste Käse am Markt. Im gegebenen Fall kann der Preis aber gewaltig steigen. Hier ist die Rede von Feta Käse von der Elchkuh Hier können bis zu 500 Euro pro Kilo Käse fällig werden.
Elchkühe geben nur maximal vier Liter Milch am Tag. Der cremig-milde Elchkäse ist fett- und eiweißreich und mit seinem hohen Kaloriengehalt nichts für Figurbewusste. Wie andere Käsesorten enthält er Mineralien wie Kalzium, das gut für die Knochen ist. Aus Elchmilch wird übrigens auch sehr teurer Blauschimmelkäse hergestellt.
Es geht aber noch teurer:
Eselkäse um 1000 Euro
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Noch teuerer als der oben beschriebene Elchkäse ist Pule, ein Käse vom Esel aus serbischen Landen.Die Milch für diesen Käse liefert der heute sehr seltene Balkanesel. Diese geben nur 0,2 Liter Milch pro Tag was dann den Literpreis von 40 Euro verständlich macht, denn für ein Kilo Pule braucht man cirka 25 Liter Milch.
Die für Pule verwendete fettarme Milch stammt von im Reservat „Zasavica“ in der Vojvodina lebenden 300 Balkaneseln. Der bröcklige Käse wird geschmacklich mit dem spanischen Manchego verglichen.
Letztendlich führt das zu einem Verkaufspreis von 1000 Euro für ein Kilo Eselkäse. Auch das geheime Herstellungsverfahren soll sehr kompliziert sein.
Kobe-Steaks für 600 Euro
Das Wagyū-Rind ist eine Rinderrasse japanischen Ursprungs (japanisches Schwarzvieh; 但馬牛, wörtlich Tajima-Rind). Die Bezeichnung steht für Rinder, die aus der Gegend der japanischen Stadt Kobe stammen, wo Standards für die Produktion des Edelfleischs gesetzt wurden. Von in Japan insgesamt rund 774.000 geschlachteten Wagyū-Rindern durften 2009 nur 3066 als Kobe-Fleisch deklariert werden. Der Export von Wagyū-Fleisch, lebenden Rindern, Embryonen oder Samen aus Japan ist erst (für das Ziel Europa) seit Mitte Juli 2014 möglich. In Deutschland kamen erst 2006 die ersten Wagyū-Tiere zur Welt. Es werden keine künstlichen Wachstumshormone verwendet, und zur Vorbeugung gegen Krankheiten kommen keine Antibiotika zum Einsatz. Das Wagyū-Rind erhält bis zur Schlachtreife im Schnitt mindestens doppelt so viel Zeit wie ein herkömmliches Rind. Der Anteil an gesunden ungesättigten Fettsäuren, vor allem Omega-3-Fettsäuren, ist höher als im Fleisch anderer Rinderrassen. Damit trägt das Kobe- Fleisch zu einer cholesterinarmen Ernährung bei.
Kaffee für 700 Euro
700 Euro für ein Kilo Kopi Luwak – den teuersten Kaffee der Welt
Auch Kaffee kann sehr teuer sein: Für Kopi Luwak Kaffee zahlen Genießer um die 700 Euro für das Kilo oder 50 Euro für eine Tasse. Kopi Luwak wird auch Katzenkaffee genannt, weil die Schleichkatzen die Kaffeebohnen wegen der Kirschfrucht gerne fressen. Die Bohnen selbst werden jedoch gänzlich unverdaut ausgeschieden. Der gewaschene und gerästete Kaffee ist wegen seiner ganz eigenen, mild- modrigen Note bekannt.
Pilze um 800 Euro
Erst vor wenigen Jahren entdeckten Forscher den heiß begehrten japanischen Matsutake-Pilz auch in den Wäldern Schwedens und Finnlands. Kosten: 800 Euro pro Kilo.
Foto: wikimedia.org
Pilze um 15.000 Euro
Der teuerste Speisepilz der Welt ist der weiße Trüffel. Ab 4000 Euro aufwärts zahlen finanzkräftige Gourmets für den Edelpilz. Die Spitzenpreise für diese Spezialität bewegen sich zwischen 9.000 und 15.000 Euro pro Kilo. Trüffel schmecken exzellent und haben hohe Anteile an Ballaststoffen und Eisen. Trüffel werden in erster Linie zum Verfeinern von Speisen benutzt, so dass dann nicht ein Teller Pilzsuppe um 500 Euro oder mehr angeboten wird. Allein in Baden-Württemberg wachsen inzwischen sieben verschiedene Trüffelarten. Darunter sogar der Burgundertrüffel, eine selten gewordene Art.
Gewürz um 1.400 Euro
Safran ist wohl das teuerste Gewürz der Welt. Für Safran werden werden nur die Griffel der Safranblüte verwendet. Um ein Kilo zu erhalten müssen an die 200.000 Blüten geerntet werden. Das führt dann zu Preisen bis zu über 1.400 Euro.
Safran hat eine ganze Reihe gesundheitsfördernde Eigenschaften und es wirkt stimmungsaufhellend. Gleichzeitig wirken jedoch hohe Dosen über 10 Gramm letal für den Menschen.
Melone um 9000 Euro
In Japan ersteigerte ein Mann im Sommer 2014 besonders schöne, etwa 800 Gramm schwere Weintrauben für knapp 4.000 Euro. Bei einer anderen Auktion blätterte ein anderer Liebhaber für zwei Cantaloupe-Melonen 18.000 Euro auf den Tisch.
Besonders verrückt war hier, dass es sich zwar sichtlich um gutes und schönes Obst handelte, jedoch um keine besonders seltenen oder edlen Sorten.
Kugelfisch um 250 Euro
In einer schwierigen und besonderen Zubereitungstechnik werden die durch das darin enthaltene Tetrodotoxin hochgiftigen Körperteile wie Darm, Rogen, Leber und je nach Kugelfischart auch die Haut vorsichtig entfernt und nur das meist ungiftige Muskelfleisch verwendet.
„Fugu in Tank“. Lizenziert unter Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 über Wikimedia Commons
Um Kugelfisch anbieten zu können benötigt man eine spezielle Lizenz die nur nach einer zweijährigen Ausbildung in einem Fugurestaurant und nach einer Prüfung vergeben wird. 250 Euro pro Kilogramm kostet der Spass – UND DAS RISIKO!
Thunfisch um 6000 Euro
Der Blauflossenthunfisch der auch wegen seines roten Fleischs roter Thun genannt. Für den besonders für Sushi begehrten Fisch werden bis zu 6000 Euro verlangt. Leider ist der Thunfisch durch die Überfischung vom Aussterben bedroht. Früher war er so häufig dass der Fisch als „arme-Leute-Essen“ galt. Sein Fleisch ist auch sehr gesund.
Fischeier für 7000 Euro
Natürlich darf Kaviar als Inbegriff des teuren Luxusessens an dieser Stelle nicht fehlen. Am bekanntesten ist wahrscheinlich der Beluga-Kaviar (Fischeier des Störs) mit einem stolzen Kilopreis von bis zu 7000 Euro. Kaviar ist reich an essentiellen Aminosäuren und liefert dem Körper Vitamine (D, E, und B12), Mineralstoffe, Jod und Natrium.
Gold zum Essen um 22.000 Euro
strong>Blattgold ist vielleicht nicht das Lebensmittel an das man sofort denkt aber auch Blattgold kann man verspeisen. Abhängig vom Goldpreis variiert natürlich auch der Preis des Blattgoldes. Ein Kilo kann dann schnell auch mal 22.000 € kosten.
Speiseöl um 80 Euro
Die Arganbäume wachsen ausschließlich in einem UNESCO-Naturschutzreservat in Marokko. Der Arganbaum kann in Höhenlagen von bis zu 1.300 Metern gedeihen. Für einen Liter Arganöl benötigt man ganze 50 Kilogramm der Früchte. Da die Ernte recht mühsam ist, warten die Bauern, bis die Ziegen die Kerne der Früchte wieder ausscheiden. Da die Ölherstellung per Hand erfolgt kostet das Öl dann 80 Euro pro Liter.
Tee um 48.000 Euro
Der Chinese Yanshi verwendete im vergangenen Jahr Fäkalien von Pandas als Dünger, um eine spezielle Mischung von grünem Tee namens „Panda Tee“ anzubauen. Die höchste Qualitätsstufe wird für 440.000 Yuan (48.000 Euro) pro Kilogramm verkauft. Das Guinness Buch der Rekorde hat den Panda Tee bereits als teuersten Tee der Welt aufgenommen.
Foto: www.ecns.cn
Burger aus dem Labor um 298.000 Euro
In diesem Jahr erregte der erste künstliche Burger aus dem Labor für Aufsehen. Es wird noch lange dauern, bis dieser Burger in den Verkauf gelangt. Noch sind die Entwicklungskosten des Cultured Beef horrend: 298.000 Euro pro Stück.
Ein sentimentaler Rückblick auf die Gastronomische Akademie Wien.
EINFÜHRUNGSVORTRAG – INFO ABEND
Thema: Qualität in der Gastronomie steigern Betriebserfolg sichern
Zielgruppe: Gastronomen, Personalchefs in Gastronomiebetrieben Eventuell ein zweiter Infoabend für Direktteilnehmer wie Küchenchefs, Servicechefs, Geschäftsführer.
• Infofilm mit gestellter Szene – unfreundliches Service, ev. als Parodie aufgearbeitet oder Verwendung einer bereits vorhandenen Kabarettszene.
• Darstellung der schlechten Situation der Gastronomen in Wien (Gergely Studie „Gastro 2000“, Wirtschaftskammer sagt es gibt 500 Gastronomiebetriebe zu viel) ev. in Form eines Referates.
• Aufzeigen der Mängel in der Dienstleistung (Bericht in News, ev. Interviews).
• Aufzeigen das man mit „selbstverständlichen“ Standards schon über der Norm liegt, z.B. Grüßen, Verabschieden, aktiv Beraten = Verkaufen, Empfehlungen, Wertschätzung, Gute Qualität der Speisen = Saisonen beachten.
• Unumgehbaren Zusammenhang zwischen Qualifikation = Qualitätsbewusstsein der Mitarbeiter und Qualität der Dienstleistung veranschaulichen.
• Problematik der Personalbeschaffung (ungelernt).
• Die Lösung Individuelle Problemerfassung, Schulung der Mitarbeiter – Schwerpunkt Verstärkung des Qualitätsbewusstseins auf ihr Aufgabengebiet bezogen und näher bringen des Produktes Gastronomie – wie umfangreich es ist und von wie vielen Faktoren es abhängt das ein Gast zufrieden unser Lokal verlässt.
• Einführung von Qualitätsstandards – Systeme zur Qualitätssicherung.
• Vorstellung des Modulsystems für die Gastronomie.
Thema: Die Bedürfnisse des Gastes erkennen ist Ihre Chance
Inhalt: Wie definiere ich mein Zielpublikum, das Erkennen der Erwartungen und Bedürfnisse meiner Gäste, was empfindet der Gast als Qualität?, was konsumiert der Gast wirklich bei mir?, was biete ich dem Gast wie an, jeder Gast ist mein persönlicher Gast.
MODULREIHE „A“
Zielgruppe : Unternehmer; Geschäftsführer
A 1 Die Bedürfnisse des Gastes erkennen, und danach handeln
Qualitätsstandards setzen und Methoden zur Qualitätssicherung; Grundkenntnisse der Warenkunde; Qualitätsmerkmale; Qualitätskriterien; Methoden der Qualitätskontrolle in Küche und Service. Methoden zur Mitarbeiterführung und Motivation; Methoden zur richtigen und effizienten Einschulung; Teambildung und Eigeninitiative wecken; Veranstaltungsmanagement. Dauer 3 Halbtage
A 3 Die Funktionen und das Image der Küche und des Services
Koordination Küche – Service; das Image des Service; das Image der Küche; das Speisen- und Getränkeangebot. (vorheriger Besuch von A 1 und / oder A 2 wird empfohlen) Dauer 2 Halbtage
MODULREIHE „B“
Zielgruppe: Küchenleiter; Küchenchefs; Sous – Chefs; Chefs de partie
B 1 Qualitätssicherung durch Mitarbeitermotivation
Methoden zur Mitarbeiterführung und Motivation; Methoden zur richtigen Einschulung; Arbeitsaufteilung; Teambildung; Fachwissen richtig weitervermitteln. Qualitätsstandards setzen und Methoden zur Qualitätssicherung richtiges Verhalten bei Reklamationen. Dauer 3 Halbtage
B 2 Der Küchenchef als Teamleader
Organisation und Selbstmanagement; Koordination Service – Küche ; Repräsentation der Küche; das Küchenimage; Instrumente zur Qualitätskontrolle; Problemerkennung – Fehlervermeidung; das Speisenangebot. Dauer 3 Halbtage
MODULREIHE „C“
Zielgruppe: Geschäftsführer; Servicechefs; Chefs de rang
C 1 Der Servicechef als Gastgeber
Die Bedürfnisse des Gastes erkennen; Wertschätzung gegenüber dem Gast; was bedeutet für den Gast Qualität; was konsumiert der Gast tatsächlich; das Image des Services; der aktive Verkauf Dauer 2 Halbtage C 2 Qualitätssicherung durch Mitarbeitermotivation
Methoden zur Mitarbeiterführung und Motivation; Richtige Einschulung; effiziente Arbeitsaufteilung; Koordination Service – Küche; Teambildung; Eigeninitiative wecken. Qualitätsstandards setzen und Methoden zur Qualitätssicherung; Problemerkennung – Fehlervermeidung; Instrumente zur Qualitätskontrolle.‘ Dauer 3 Halbtage
MODULREIHE „D“
Zielgruppe: Gelernte und ungelernte Küchenmitarbeiter mit guten Deutschkenntnissen
D 1 Qualität durch Teamarbeit
Das Arbeiten im Team; Prioritätensetzung; Stärken – Schwächenprofil; die Arbeit am Pass; das Küchenimage; Qualitätskriterien in der Küche; Problemerkennung – Fehlervermeidung; wie setze ich Ideen um; richtiges Verhalten bei Reklamationen; Einführung in die Warenkunde. Dauer 2 Halbtage
MODULREIHE „E“
Zielgruppe: Gelernte und ungelernte Servicemitarbeiter mit guten Deutschkenntnissen
E 1 Qualitätskriterien im Service
Jeder Gast ist mein persönlicher Gast; was konsumiert der Gast tatsächlich; die Bedürfnisse des Gastes erkennen; das Serviceimage; der aktive Verkauf; Teamwork; die Arbeit am Pass; Stärken – Schwächenprofil; richtiges Verhalten bei Reklamationen. Dauer 2 Halbtage
MODULREIHE „F“
Zielgruppe: Allgemein Küchenmitarbeiter die mit dem Einkauf, der Lagerung oder der Verarbeitung von Lebensmitteln zu tun haben
Sie mühen sich auch wöchentlich mit schweren Getränkekisten ab? Schließlich hört man ja immer wieder, dass man ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen soll. Mindestens zwei Liter sollen es täglich sein, wobei sich Ernährungsberater und Ärzte über die genaue Zahl noch nicht einigen können. Fest steht jedenfalls, dass Sie bei sportlicher Betätigung und/oder im Sommer bei hohen Temperaturen noch mehr trinken sollen. Natürlich sollten dies überwiegend Wasser, Schorlen und Tee sein.
Wir brauchen mehr Flüssigkeit als wir denken
Energydrinks und Limonaden enthalten zu viel Zucker und sind auf die Dauer nicht gesund. Wer täglich 2 Liter Wasser trinkt, benötigt mindestens 14 Flaschen, wenn sie ein Liter fassen, in der Woche. Da kommt man mit dem Einkauf kaum hinterher. Besonders ärgerlich ist es, wenn Sie im dritten oder vierten Stock ohne Fahrstuhl wohnen und die Getränkekisten vom Supermarkt in die Wohnung schleppen müssen.
Das muss doch in Zeiten von Lieferdiensten nicht mehr sein!
Die Zauberworte heißen: Getränke bestellen. Heutzutage wird alles, wenn wir es möchten und das nötige Kleingeld dafür haben, direkt bis an die Haustür geliefert. Wer hat nicht schon einmal abends eine Pizza geordert oder Kleidung, Bücher DVDs online gekauft und liefern lassen? Auch größere Elektrowaren und Möbel werden auf Wunsch geliefert und müssen nicht selbst transportiert werden. Auf diese Weise kommt auch der Getränkemarkt zu Ihnen. Vom lästigen Kistenschleppen können Sie sich dann endgültig verabschieden, das übernimmt jemand anderes für Sie.
Ideal ist dieser Service auch, wenn Sie eine Party geben möchten. Da dürfen ja vor allem die Getränke nicht fehlen und Bier, Saft, Wein und so weiter kann man kaum allein transportieren. Dank Lieferservice müssen Sie dies auch nicht! Wenn Sie an jetzt auch Ihre Getränke direkt nach Hause liefern lassen möchten, haben Sie im Internet schnell einen passenden Anbieter gefunden. Probieren Sie es einfach einmal aus und Sie werden sicherlich nie mehr darauf verzichten möchten.
Mit Kaffee verbindet wohl jeder Kaffeeliebhaber etwas anderes: Für den einen ist er sein Lebenselixier, das ihn morgens überhaupt erst zu einem Menschen werden lässt. Für andere ist er das gewisse Extra, das den Feierabend oder eine Pause erst so richtig perfekt macht. Fakt ist aber, dass Kaffee viel mehr ist als ein „Nutzgetränk“. Er ist von der ersten Minute, also vom Herausnehmen der Packung aus dem Schrank über das Aufbrühen bis zum ersten Schluck etwas Zauberhaftes, das durch nichts ersetzt werden kann.
Ein unverfälschter Genuss, Kaffee!
von 4028mdk09 (Eigenes Werk) [CC-BY-SA-3.0 , via Wikimedia Commons
Es mag sein, dass Teetrinker Ähnliches über ihr Lieblingsgetränk sagen, aber man ist ja tolerant, und viele Wege führen doch zum Glücklich sein. Kaffee transportiert Ferne, etwas Exotisches, aber auch ein Wohlbehagen, das kein anderes Getränk in der Form zu transportieren vermag. Schließen Sie für einen Moment die Augen, und treten Sie eine Phantasiereise an: Sie stellen sich eine Tasse Espresso vor, Sie spüren die Wärme der Tasse in Ihrer Hand, Sie nähern den Mund der Tasse, und dann: Hmmm! Dieser Geschmack, der erste Schluck, der Ihre Lebensgeister weckt, der Sie aus allen banalen Dingen heraus führt in eine Welt des Genusses. Dieses Gefühl wird niemand missen wollen, der sich mit allen Sinnen den schönen Dingen des Lebens widmet.
Denn das ist Kaffee, wie der Espresso, in erster Linie, ein Genussgetränk, ein Getränk, das dazu verhilft zu entspannen, inne zu halten, sich etwas Gutes zu gönnen, ohne Einschränkungen. Die Arbeit, der Streit mit einem Kunden, der Stress auf dem Weg zur Arbeit, alles ist wie weg geblasen, jetzt ist der Genuss an der Reihe. Wer möchte sie nicht, seine kleinen, leichten Fluchten aus einem banalen Alltag? Nichts ist leichter als das, eine schöne Tasse, ein abgeschiedener Ort, die richtige Gesellschaft, gute Gespräche und dazu die Tasse Kaffee. Das war es wohl, was man sich einmal unter dem Paradies vorgestellt hat, weshalb die Kaffeebohne erfunden wurde. Man spürt des Echte, Authentische, ein Stück unverfälschte Natürlichkeit.
„Keine Lust zum Teller putzen? Müssen Sie Einweggeschirr günstig benutzen“ Die nächste große Party steht vor der Tür, Sie haben aber nicht genügend Teller. Oder wie sieht es mit einem spontanen Picknick aus, beim Transport könnten Teller, Tassen oder Gläser kaputt gehen. Die Kollegen im Büro zu einem besonderen Ereignis mit etwas Selbstgemachtem verwöhnen, aber es gibt nicht genügend Geschirr. Bei allen Ereignissen ist das praktische Einweggeschirr die ultimative Alternative.
Foto: http://www.sxc.hu
Dabei finden Sie eine große Auswahl an Einweggeschirr und Einwegbestecke, die Ihnen immer und zu jeder Gelegenheit zur Verfügung stehen. Einweggeschirr günstig und praktisch, eine große vielseitige Auswahl an Plastikbecher, Pappbecher für Kaltgetränke, Coffee To Go Becher, Automatenbecher, kleine und große Teller und jede Menge unterschiedliches Besteck. Sie finden hier ein vollständiges Sortiment zu sehr günstigen Preisen. Für jede große Party, jede Feier ist dafür geeignet oder für Grillfeten, keine fettigen, Senf verschmierten Teller mehr, ist das praktische Einweggeschirr günstig und erspart Ihnen sehr viel Mühe und Arbeit. Nach der Party gibt es kein lästiges Spülen mehr, sondern nur noch eine große Mülltüte.
Selbstverständlich können Sie auch an die Umwelt denken, denn es gibt auch Geschirr das biologisch abbaubar ist, wie zum Beispiel Einweggeschirr aus Palmblättern. Außer dem Einweggeschirr können Sie auch verschiedene Einwegbestecke, wie zum Beispiel Holzgabel und -messer sowie Plastikbestecke an, die selbstverständlich auch biologisch abbaubar sind. So haben Sie nicht nur weniger Arbeit, sondern auch ein gutes Gewissen.
Bio-Geschirr, Bio-Becher und Bio-Teller, das ganze Bio-Geschirr füllt ein großes Sortiment an abbaubaren Einweggeschirr, günstig ist es auch. Auch Eisbecher und Eislöffel werden von den Anbietern als Einweglösung angeboten so wie vieles andere mehr.
Wenn man mit einer einfachen kleinen Steinfrucht des gesamten Tagesbedarf an Vitamin C decken könnte, was spräche dann dagegen es zu tun? Richtig – gar nichts! Und wenn man diese tolle Frucht dann auch noch ganz bequem online bestellen könnte, dann wäre das doch eigentlich perfekt. Und das ist es auch, denn mit der brasilianischen Acerola ist genau das der Fall. Die Acerolakirsche, die Frucht eines 2 – 3 Meter hohen südamerikanischen Strauchs der pro Jahr bis zu 30 kg Früchte trägt, kann uns genau das bieten, da ihr Vitamin C Gehalt erheblich höher ist als der von Orangen oder gelber Paprika. Obwohl sie leicht nach Zitrone schmeckt ist sie als Steinfrucht für Zitrusallergiker geeignet, was ihren Wert noch einmal erhöht.
Der Vitamingehalt der Acerolakirsche liegt bis zu 20x über dem der gleichen Menge Orangen, weshalb bereits kleinste Mengen der Frucht für die Deckung des täglichen Vitaminhaushaltes ausreichen. Das ist nicht nur in der Anwendung praktisch sondern auch ökonomisch und ökologisch sinnvoll, da wesentlich weniger angebaut, verarbeitet und verschifft werden muss. Ein weiteres Plus ist die Tatsache, dass die Kirsche die wichtigen Begleitstoffe, die benötigt werden damit der Körper die Vitamine verarbeiten kann, gleich mitliefert. Künstliche Vitaminpräparate können dies nicht.
Was kann die Acerolakirsche und wo bekomme ich sie?
Vitamin C ist lebenswichtig für den Körper, da es nicht vom Körper produziert werden kann. Es schützt unsere Zellen vor schädlichen Einflüssen, stärkt das Immunsystem, beschleunigt die Heilungprozesse bei Krankheit, beugt Krankheiten vor und hält auch unsere Haut jünger, dank der antioxidativen Wirkung. Als Nahrungsergänzungsmittel bestellt man die Acerolaprodukte am besten direkt online – das ist bequem, schnell, sicher, und die Auswahl an Darreichungsformen, vom Pulver bis zur Kapsel oder Lutschpastille, ist deutlich höher als im Einzelhandel, vom teils deutlichen Preisvorteil mal ganz abgesehen.
Bei der Acaibeere handelt es sich um eine, aus Südamerika stammende, natürliche Frucht der Jucara Palme. Sie gilt im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel inzwischen als eine Art „Wunderwaffe“, da ihre positiven Auswirkungen auf unseren Körper über denen anderer vergleichbarer Früchte liegt, und sowohl bei Diäten wie auch im Stoffwechsel und Cholesterienhaushalt eine Rolle spielen kann.
Als Nahrungsergänzungsmittel ist die Acai hierzulande frei verkäuflich und problemlos im Online Shop zu erhalten, wo sie in den unterschiedlichsten Darreichungsformen angeboten wird. In ihrem Ursprungsland wird sie auch direkt in das Essen gemischt oder als Saft getrunken.
Die Acaibeere in der modernen Nahrungsergänzung
Während die Acaibeere in Brasilien und Co. direkte Verwendung findet und beispielsweise als Eis verarbeitet, als Saft und Getränk oder auch als zusätzliche Bereicherung für allerlei Warmspeisen angeboten wird findet man die Acaibeere hierzulande als Nahrungsergänzungsmittel vorwiegend in Form von Extrakten, Pulvern, Kapseln oder als ganze getrocknete Beere.
Daneben sind auch bei uns Säfte und Getränke erhältlich, und selbst in Energydrinks erfreut sich die Beere auszugsweise seit einigen Jahren großer Beliebtheit.
Auch industriell wird die Beere verwendet. So zum Beispiel in der Kosmetik und in verschiedenen Lebensmitteln die eine Diät unterstützen sollen, oder eben in diätischen Säften und Getränken.
Die Wirkungsweise der „Wunderbeere“
Die Acaibeere weißt einen hohen Anteil an Vitamen sowie Antioxidantien auf. Dadurch ist sie einerseits gut für unsere Ernährung, andererseits wirkt sie entschlackend und bindet sogenannte Freie Radikale in unserem Körper. Sie bewirkt eine beschleunigte Zellerneuerung, ist daher also gut für unser Hautbild – daher ihr vermehrter Einsatz in Kosmetik- und Pflegeprodukten (Anti-Aging). Als Schönheitsmittel ist sie daher schon sehr lange bspw. in den USA gefragt und thematisiert. Durch eine entschlackende Wirkung wird die Fettverbrennung angekurbelt. Die Beere kann daher auch ergänzend zu einer gesunden Diät maßgeblich zum Erfolg selbiger beitragen. Da Antioxidantien Wasserablagerungen im Körper lösen ist ein Acaipräparat auch für ältere Menschen mit eingeschränktenm Bewegungsapparat geeignet um eine gesunde Lebensweise zu fördern.
Es gibt bestimmt kaum einen Menschen, der keinen Kaffee mag oder ihn nicht braucht. Denn immerhin ist er im Alltag ein ständiger Begleiter. Morgens nach dem Aufstehen, zwischendurch als kleiner Energiekick und als Getränk während eines netten Gespräches im Restaurant oder Cafe.
Die vielen verschiedenen Sorten bieten zudem für jeden Geschmack genau die richtige Mischung. Egal, ob man es lieber etwas süßer, milder oder kräftiger mag- mit einer Kaffeemaschine von Tassimo kann sich jeder sein persönliches Lieblingsgetränk aussuchen und es innerhalb weniger Minuten in die Tasse zaubern.
Foto: http://tassimo-hogar.cafeempresa.com/
Doch nicht nur der Genuss spielt beim Trinken der Kaffeespezialitäten eine große Rolle, auch die soziale Komponente ist weitaus mehr ausgeprägt, als man vielleicht meint. Bereits einige besondere Beziehungen haben sich durch ein gemeinsames Kaffee trinken angebahnt, sowohl auf geschäftlicher, als auch auf privater Ebene. Denn man kann sein Gegenüber ganz einfach auf einen Kaffee aus der Tassimo Maschine einladen und über die persönlichen Lieblingssorten diskutieren. Eine solch unbefangene Unterhaltung bricht jedes Eis und kann der Schlüssel zu völlig anderen Welten sein. Mit einer Tasse Kaffee lässt es sich einfach wesentlich besser reden.
Kaffee und Kommunikation
Beim Kaffee trinken kommen sich Menschen näher, entdecken Gemeinsamkeiten und fühlen sich gleichzeitig sehr wohl. Das passiert deshalb, da der Lieblingskaffee ein Stück Geborgenheit vermittelt und man sich so seinem Gegenüber besser öffnen kann. Zudem läuft auch ein geschäftliches Gespräch nicht ganz so steif ab, wie es ohne eine Tasse gutem Kaffee aus der Tassimo Maschine wäre. Darüber hinaus haben auch Singles gute Chancen, mithilfe eines Kaffees einen Flirt zu beginnen. Warum nicht die hübsche Frau oder den interessanten Mann fragen, was für eine Kaffeesorte er da im Moment trinkt? Schon ist die Basis für ein erstes Gespräch geschaffen. Auch wer anderen Menschen einen Kaffee anbietet, wirkt großzügig und warmherzig. Besonders vorteilhaft ist es, wenn man gleich mehrere Tassimo Sorten zur Auswahl hat. Perfekt für privaten und auch geschäftlichen Besuch, bei diesem großen Angebot an Kaffeesorten ruhig wählerisch sein darf. Tassimo schneidet bei Kaffeeautomaten Tests auch immer im Vorderfeld ab.
Europas erste Porzellanmanufaktur wurde 2010 300 Jahre alt. Die berühmte Marke hat bisher viel überlebt – Aristrokatie, Bürgertum, Faschismus, zwei Weltkriege und den Sozialismus in der DDR. Zuletzt auch noch das „Freischwimmen“ in der globalen Marktwirtschaft.
Der im Jahr 1710 gegründete Betrieb Meissen steht für Streublümchen und Zwiebelmuster, Sonntagstee und bürgerliche Stuben. Genau dagegen kämpft die heutige Geschäftsführung an.
Foto: http://www.meissen.com
Bis zum heutigen Tage hat sich an der kunsthandwerklichen Herstellung der kostbaren Porzellanstücke kaum etwas geändert.
Sogar die so genannte Karolinerde zur Herstellung des begehrten Porzellans wird aus dem eigenen Bergwerk, das gleichzeitig das kleinste Bergwerk Europas ist, gewonnen.
Jedes Stück wird von Hand gefertigt.
Doch der derzeitige Umsatz von 35 Millionen Euro pro Jahr ist nicht genug.
Meissen erfindet sich neu.
Der Manager Christian Kurtzke meint dazu: “ Wir haben 800000 verschiedene Formen. Das gleicht einem klassischen Notenrepertoire, aus dem der Jazzpianist ständig etwas völlig neues schafft.“
Tauschbörse
Verschiedene alte Stücke werden auf Tauschbörsen zu horrenden Preisen gehandelt. Meissen Porzellan wird nie billig sein, ist aber doch preiswert zu erstehen, wenn man es eben nicht gerade auf die antiken Stücke abgesehen hat.
Rund 200.000 verschiedene Produkte finden sich in der klassischen Palette von Meissen. Die 10000 typischen Farbmischungen werden im eigenen Labor hergestellt. Heute ist Meissen mit über 300 Fachhändlern und Boutiken in über 30 Ländern der Welt vertreten. Etwa die Hälfte der Produkte gehen in das Ausland, wobei die wichtigsten Märkte Europa und Japan sind. Was sich geändert hat ist, dass Meissen jetzt viel mehr Produkte anbietet und sich nicht mehr nur auf Küchenartikel beschränkt. Schaltücher, Seidenkrawatten, Tischdekorationen, Kissen, Leuchten, Kaschmirdecken, Spiegel, Gemälde und mehr werden da im typischen Meissen – Stil angeboten.
Es gibt mehr Luxushotels in Augsburg als man meinen möchte.
4 Hotels wollen wir heute hier vorstellen.
Stadthotel Gersthofen
Adresse: Bahnhofstrasse 6, 86368 Augsburg, Bayern, Deutschland
Das Stadthotel hat große Zimmer in Ruhelage und eine günstige Anbindung zur Autobahn Richtung München. Geboten wird eine kostenlose Tiefgarage mit direktem Zugang zum Hotel. Im Keller gibt es einen Getrönkeautomaten, die Minibar im Zimmer fehlt leider. Gelobt werden von den Gästen die frischen Fruchtsäfte und das gute Essen mit der freundlichen Bedienung. Kritisiert werrden die mancchmal fehlende Sauberkeit und die extrem kleinen Flachbildschirme, die sehr hoch an der Wand montiert dasFernsehen vom Bett aus ungemütlich machen.
Romantik Augsburger Hof
Adresse: Auf dem Kreuz 2, 86152 Augsburg, Bayern, Deutschland (Georgs-Kreuzviertel)
Das Hotel bietet alles was man sich so wünscht wenn man es eher rustikal mag. Die Zimmer sind romantisch eingerichtet (im Landhausstil). Zudem gibt es eine gewisse familiäre Atmosphäre. Das Hotel liegt ca. 25 Gehminuten von der Stadtmitte entfernt. Eine Straßenbahnhaltestelle ist aber gleich um die Ecke. Der Service ist freundlich, das Essen sehr gut. Alles in allem empfehlenswert! Allerdings empfiehlt es sich sehr auf ein Zimmer zu bestehen dassen Fenster nicht zur Straße gehen, denn viele Gäste beklagen den nächtlichen Lörm der Straßenbahn und des Autoverkehrs.
Quality Hotel Augsburg
Adresse: Kurt Schumacher Strasse 6, 86165 Augsburg, Bayern, Deutschland (Lechhausen-Ost)
Das Hotel hat durchwegs zufriedene Besucher. Besonders oft wird das Frühstück gelobt. das sich mit dem Frühstücksangebot so mancher 5*-Hotels messen kann. Es gibt alles, was das Herz begehrt, die Auswahl ist fast schon brunchartig. Besonders für Geschäftstermine ist das Hotel gut geeignet. jedoch für einen Urlaubsaufenthalt nur bedingt. da das Hotel etwas außerhalb an einer vielbefahrenen Straße liegt. Die Zimmer sind groß und sauber und gegen einen kleinen Aufpreis bekommt man eines hinten mit Ruhelage.
Steigenberger Drei Mohren
Adresse: Maximilianstrasse 40, 86150 Augsburg, Bayern, Deutschland
Das Hotel befindet sich mitten im Zentrum von Augsburg und hat ein eigenes Parkhaus. Die Zimmer sind geschmackvoll eingerichtet und das Hotel bietet einen Wellnessbereich mit zwei Saunen, Ruheraum, mehreren Duschmöglichkeiten und Fitnesscenter. Erwähnenswert ist die gut besuchte Hotelbar, in der abends sogar Livemusik zu hören ist. Was etwas betrüblich ist wenn man Tripadvisor und andere Seiten studiert ist die Tatsache, dass die Hotelgäste immer wieder fehlendes Service und Freundlichkeit des Personals beanstanden.
Erfolgreich in der Gastronomie
