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Die Acaibeere zählt zu den wertvollsten weil gesündesten Früchten weltweit. Ihr Ursprung liegt in Südamerika, genauer in Brasilien, so die Beere bereits seit vielen hundert Jahren geschätzt wird. Hier in Brasilien wird die Acai regelmäßig, ja fast täglich zur Linderung…
Bernal ist eine sehr kleine Stadt hat aber kulinarisch eine Menge zu bieten. Das wissen besonders alle Touristen nach einem Aufstieg auf den Peña de Bernal zu schätzen. Dach diesem Ausflug kommt man sicher durstig und auch hungrig zurück. Die…
Viele indische Kräuter haben auch in der deutschen Küche Einzug gehalten. Wer experimentierfreudig ist und auch gern einmal die Gerichte fremder Länder ausprobiert, kommt um die ganz speziellen Gewürze des jeweiligen Landes nicht herum. Wer gern kocht, verwendet aber häufig…
Markthütten, die meisten kennen sie von Weihnachtsmärkten oder Stadt- bzw. Dorffesten. Die verschiedenen Stände bestehen häufig aus Holz. Vor allem bei Stadtjubiläen machen sich aber Vereine und andere engagierte Anwohner die Mühe, Markthütten besonders liebevoll herzustellen, zu gestalten und zu…
Gibt es das Wundermittel Acerolakirsche? Vitamin C gehört zu den wichtigsten Dingen die unser Körper benötigt um zu überleben, die er selbst aber nicht produzieren kann. Das wichtige Vitamin muss über die Nahrung aufgenommen werden, weshalb uns Produkte mit Vitamin…
Heute haben immer weniger Menschen Zeit zum Kochen. Das ist traurig aber wahr. Der Arbeitsstress nimmt zu und wenn man – frau nach Hause kommt ist erstmals ausspannen angesagt. Kommt dann der Hunger, dann ist der Blick in den Vorratsschrank…
Im wahrsten Sinne des Wortes ist die elektrische Zigarette in aller Munde. Wer nicht dampft, der spricht darüber. Oder sollte man besser sagen, er diskutiert darüber? Denn wer über die E-Zigarette eine Unterhaltung führt, muss immer auch mit dem Gegenwind…
Keramikmesser schleifen – nicht oft, aber doch! Sie haben ein Keramikmesser, das geschärft werden müsste? Insbesondere Keramikmesser (auch Porzellanmesser genannt) sind dafür bekannt, besonders scharf zu sein – auch über einen langen Zeitraum hinweg. Bei sachgerechter Anwendung und guter Pflege…
Keramikmesser aus Japan sind der neue Trend und sollten in keinem gut sortierten Haushalt fehlen. Japan hat nicht nur spezielle Anforderungen an seine Klingen, sondern auch eine lange Erfahrung in der Herstellung. Die Vorteile von Keramikmessern aus Japan sind…