Japanische Messer billig kaufen
Lesedauer < 1 MinuteWer viel und gern kocht, der weiß sicher ein gutes Messer zu schätzen. Unter Fachleuten und auch Laien gelten die japanischen Messer als die Besten. Schon allein…
Plattengrill günstig kaufen
Lesedauer 2 MinutenJetzt ist die Zeit um einen Plattengrill günstig kaufen zu können. Plattengriller gibt es in den verschiedensten Ausführungen. Vom elektrischen Kleinstgrill für grad mal ein mittleres Steak, bis…
Grillsaison im Winter
Lesedauer 2 MinutenDie Grillsaison ist nicht aus – die Grillsaison im Winter beginnt. Wir sind leidenschaftliche Grillfreunde, aber im Winter macht´s einfach nicht recht Spass. Auch können viele Menschen keinen…
Kochbekleidung billig
Lesedauer 2 MinutenIn einer professionell betriebenen Küche kann es schon einmal sehr heiß und fettig werden. Kochbekleidung in der Gastronomie muss also sehr robust und widerstandsfähig hergestellt sein, um der…
Rezept für GEFÜLLTE ORANGEN
Lesedauer < 1 Minute3/8 l Orangensaft 15 dag Staubzucker 5dag Maizena od.Kartoffelmehl 3 ganze Eier 1/4 l Schlagobers Kirschen oder Streusel zum Verzieren. Orangen auspressen ,restl. Fruchtfleich mit einem Löffel…
Japanische Kochmesser
Lesedauer 2 MinutenDas Santokumesser ist eine japanische Art des Kochmessers. Da es Fisch, Fleisch und Gemüse gut schneiden kann wird es auch das „Messer der drei Tugenden“ genannt. Anders als…
Lebensmittel bedrucken
Lesedauer 2 MinutenLebensmittel kann man heute einfach und preiskgünstig selbst bedrucken. Sei es die Geburtstagstorte für die lieben Kleinen, oder eine süße Liebeserklärung an die Freundin, – Was früher nur…
Sojamilch
Lesedauer 2 MinutenSoja schädigt das Sperma. Eine Studie der amerikanischen Harvard-Universität ließ 2008 vor allem männliche Vegetarier und Vegane aufhorchen. Laut der Studie wirkt sich der Verzehr von Sojaprodukten negativ…
Notrezepte
Lesedauer 2 MinutenIn der Not kann man aus Wildpflanzen durchaus schmackhafte Gerichte zubereiten: Birkenspaghetti Wir entfernen die äußere Rinde der Birke und schälen die dünne, hellgelbe Innenrinde ab. Diese schneiden…
Essbare Wildpflanzen
Lesedauer 3 MinutenIn der heutigen Zeit fragen sich nicht nur Biofreaks und Camper was man denn so in der Natur essbares finden kann. Große Erdbeben und andere Katastrophen legen oft…
Essbare Pilze
Lesedauer 3 MinutenBei Pilzen müssen wir sehr vorsichtig verfahren. Es gibt in Mitteleuropa sicher weit mehr als 3000 Arten von Pilzen, und davon sind nur wenige Dutzend wegen ihrer Giftigkeit…
Sushi daheim zubereiten – VIDEO
Lesedauer < 1 MinuteSushi erfolgreich zubereiten ist eine Kunst. In der japanischen Küche spielen Sushi seit Jahrhunderten eine herausragende Rolle. Sushi jap. 寿司 oder すし ist ein japanisches Gericht, das…