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Ja, das gibt es. Sushi gibt es nicht nur in Japan sondern auch am Balkan. Chefkoch Sasa Asanovic bietet Kochkurse zu verschiedensten Themen, aber er ist auch Chef was Sushi betrifft. Und er ist ein ganz exzellenter Kommunikationstrainer. Das garantiert…
Sushi erfolgreich zubereiten ist eine Kunst. In der japanischen Küche spielen Sushi seit Jahrhunderten eine herausragende Rolle. Sushi jap. 寿司 oder すし ist ein japanisches Gericht, das aus erkaltetem, saurem Reis, mit entweder rohem oder auch geräuchertem Fisch und oftmals…