Zu den hilfreichen Küchengeräten gehört der Einkochautomat selbsverständlich dazu. Dieser ist für alle Arten von Einkochvorgängen geeignet – egal ob Sie Gemüse, Obst oder sogar Fleisch einkochen möchten oder vielleicht Früchte entsaften, Glühwein machen…
Ohne Einkochautomat kann hier kaum etwas gemacht werden. Das Einkochen ist eine alte Kunst und kam als willkommener Freizeitspaß in Mode – ein Spaß, bei dem Sie zusätlich auch noch sparen können.
Mit dem Einkochautomat haben Sie die Möglichkeit zu erleben, wie Sie Naturprodukte wie Gemüse und Obst auf verschiedene Weisen entsprechend verarbeiten können. Zudem können Sie das Ganze auch auf den persönlichen Geschmack einrichten.
Den Hobbyköchen stehen vielfältige Verwendungsmöglichkeiten und Designs zur Verfügung, und es erscheinen immer wieder neue, moderne Einkochautomaten auf dem Markt. So ist für jeden Geschmack etwas dabei, je nach persönlichen Ansprüchen und Geldbeutel. Doch nicht nur für das Einkochen von Lebensmitteln sind die modernen Einkochautomaten verwendbar – durch die Möglichkeit der Temperaturreglung und je nach Größe des Behälters sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Egal ob Sie nur die Würstchen für einen Abend lang bloß heiß halten möchten oder vielleicht eine ganze Gesellschaft mit einer anhaltend warmer Suppe verwöhnen wollen – für solche Aufgaben ist ein Einkochautomat genau das passende Hilfsmittel.
Einkochautomate ähneln im Grunde einem überdimensionalen Wasserkocher. Klare Vorteile sind zum Beispiel, dass an meisten Modellen ein Thermostat angebracht ist, so dass Sie problemlos die genaue Einwecktemperatur instellen bzw. kontrolliren können. Ein Überhitzungsschutz ist oft auch integriert. Hochwertigere Geräte verfügen ebenfalls über einen Auslaufhahn, so dass das Einweckwasser je nach Wunsch auch ausgelassen werden kann. Eine Zeitschaltautomatik ist auch oft vorhanden. Die Geräte werden üblicherweise über ein Stromkabel angetrieben, so dass sie praktisch überall zum Einsatz kommen – Sie sind somit nicht mehr ausschließlich an den heimischen Herd gebunden.
Des Weiteren passen in das Gerät – je nach Behältergröße und Modell – 20 bis 40 Liter Inhalt. Davon hängt hauptsächlich auch der Preis ab, denn die tollen Geräte sind ab einem Preis zwischen 50 und 200 Euro zu haben. Marken und bekannte Hersteller aus Deutschland sind zum Beispiel Weck oder Clatronic, doch es finden sich auch andere hochwertige Namen aus dem Inn- und Ausland, in der Welt der Einkochautomaten.